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San Félix elaboró la churrasca más grande del mundo

Durante este fin de semana, en San Félix, comuna de Alto del Carmen, se llevó a cabo la elaboración de la Churrasca más grande del mundo.

La preparación midió 4 metros y 5 centímetros y se trata de la tercera ocasión en la que se lleva a cabo este importante evento, en el que se reúne a la comunidad en torno a la música en vivo, gastronomía, emprendimientos locales y la danza.

Dicha actividad contó con el apoyo de la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio de Atacama, gracias a un convenio de colaboración con el municipio y cuyo objetivo es fortalecer la identidad en los territorios.

Sumado a eso, es parte de las acciones que han sido solicitadas por la comunidad, esto en diversos encuentros realizados durante el 2023 en las localidades de Junta de Valeriano, El Corral, La Angostura, La Pampa entre otros.

Por ejemplo, junto a la elaboración de esta churrasca destacan La Cumbre del Pisco, talleres de telar en palo plantado, talleres de gastronomía identitaria, talleres de exploración Artística y musical, entre otros.

En ese contexto, la Delegada Presidencial de la Provincia del Huasco, Karina Zárate, destacó la importancia de las agrupaciones vecinales, ya que su experiencia ha sido fundamental para llevar a cabo este tipo de iniciativas.

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