Con una Master Class, organizada por la empresa norteamericana Bellflower Import Co., y que contó con el apoyo de la Oficina Regional de ProChile Atacama, se presentaron formalmente en el mercado estadounidense los piscos regionales Bou Barroeta y Mulet.
Profesionales de la industria del alcohol y del sector HORECA norteamericano, pudieron degustar los piscos atacameños en base a cuatro cócteles, además de aprender de su origen y características.
Tanto Pisco Bou Barroeta como Mulet, están en proceso de concreción de un primer envío al mercado de EEUU a través de Bellflower, avance que en el caso de Pisco Mulet, tiene gestiones avanzadas.
Luego de la exhibición, Carlos Figueroa, empresario y dueño de la importadora Bellflower sostuvo que, “la recepción fue muy buena, y sorprendió la enorme versatilidad y el sabor delicado de los piscos exhibidos. Prácticamente, todos los potenciales clientes comprometieron compras tan pronto los piscos lleguen a Rhode Island, lo que estimamos, se realizará a mediados de agosto”.
Por su parte, la Directora de ProChile Atacama, Claudia Pradenas, destacó estos avances en el proceso de comercialización de los productos atacameños que derivarían en la primera exportación de destilados regionales a Estados Unidos.
Sobre este evento, Romanet Bou, de pisco Bou Barroeta, destacó la iniciativa que tiene como fin posicionar su categoría de destilado, sin tener nada que envidiarle a otros destilados.
Junto con valorar el éxito del evento en EE.UU. – donde ProChile Atacama apoyó con el envío de muestras y parte del financiamiento a través de recursos del FNDR del Gobierno Regional de Atacama -, desde la Oficina Regional invitaron a la comunidad a participar de las actividades de celebración del Día Nacional del Pisco, que contará con importantes eventos locales enmarcados en la Semana del Pisco de Atacama, del 16 al 20 de mayo próximos. Entre estos, se destacan la conformación de la Mesa Regional del Pisco, y una Master Class de Piscos de Atacama, a desarrollarse en las ciudades de Vallenar y Copiapó, respectivamente.
