Con el objetivo de fortalecer la protección de la denominación de origen del pisco chileno y resguardar una actividad estratégica para las economías regionales del norte del país, el diputado Jaime Mulet (FRVS) presentó un proyecto de acuerdo ante la Cámara de Diputados, el cual logró el respaldo transversal del Congreso.
La iniciativa, apoyada por parlamentarios de distintas bancadas, busca reimpulsar los esfuerzos legislativos e institucionales destinados a consolidar la identidad nacional del pisco, frente a la persistente controversia internacional con Perú respecto a su denominación de origen. “No se trata de un gesto simbólico. Es un tema con implicancias económicas reales y permanentes para las regiones de Atacama y Coquimbo”, advirtió el parlamentario.
Mulet subrayó que la producción de pisco es una actividad vital para los valles del Huasco, Limarí y Elqui, donde cientos de agricultores y productores de uva pisquera dependen de este cultivo. “Genera empleo, arraigo y oportunidades. La protección de su origen es clave no solo para los productores, sino también para mejorar las condiciones de exportación”, indicó.
En paralelo, el legislador recordó que se ha solicitado a la Unesco, con apoyo del Gobierno, que el paisaje vitivinícola chileno de los valles del norte sea reconocido como patrimonio representativo, en una estrategia complementaria para visibilizar y proteger este patrimonio productivo y cultural.
“Lamentablemente, seguimos enfrentando restricciones en distintos mercados internacionales donde Perú insiste en bloquear el ingreso del pisco chileno. Esto produce un perjuicio económico concreto. Por ello pedimos al Ministerio de Hacienda que se involucre activamente en esta tarea de promoción, destinando recursos específicos para facilitar el acceso de nuestros productores a nuevos mercados, como Alemania o Japón”, planteó Mulet.
El diputado hizo un llamado al Ejecutivo y al Congreso a sumarse con decisión. “Esto no es retórica, es una causa común en defensa de nuestra historia, de nuestros territorios y de la economía regional”, concluyó.
